Nos Valeurs

A l’Impertinence on est persuadées que si le monde dans lequel on vit ne tourne pas toujours rond, on peut changer les choses à notre échelle.
Alors on a imaginé un établissement local et responsable en lien avec nos valeurs.

C’est beau tout ça mais concrètement comment ça se traduit ?

Nous nous approvisionnons au maximum en vrac pour limiter nos déchets.
Nous n’achetons que des produits locaux, de saison et en direct avec les producteurs.
L’ensemble de nos préparations sont faites maison.
Pour la vente à emporter, nos emballages sont consignés.
Les couverts en plastiques, emballages individuels et serviettes en papier sont bannis.
Nous acceptons le cairn (notre monnaie locale).

Et si vous avez d’autres idées, nous sommes preneuses !